Der selbsternannte interkulturelle Kulinar ißt Schweineohrensalat

Es gibt ein Chinalokal in Nürnberg!
Eines, wo man so richtig chinesisch essen kann!
Nicht nur deutschchinesisch.
Da sind wir natürlich sofort hingegangen.

Ich war soooo neidisch auf seine wunderbaren, würzigen Teigtaschen.
Und das Knietschen der Schweinsohren hab ich heute noch im Hinterkopf.

Schweinsohrensalatfoto folgt, nur im Moment sitz ich noch draußen im Wirelessgelanten Straßencafe und genieße die letzten Sonnenstrahlen.

Der Schweinsohrensalat im nachempfundenen Ohrengeschirr.

Und ein Foto von grad eben.